焦虑是一种心理疾病,这种疾病的出现会给患者的正常生活带来非常严重的影响,生活中,患有焦虑的患者并不在少数,对于每位焦虑患者来说,治疗固然重要,但是日常的饮食也是非常关键的,那么,焦虑症患者可以食用哪些食物呢?包括龙眼酸枣仁饮、小麦豆角粥、栗子大枣炖母鸡、山药大枣粥以及玫瑰花烤羊心,具体的介绍如下。
龙眼酸枣仁饮:炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。不拘时饮,吃龙眼肉及芡实。焦虑患者宜用。
小麦豆角粥:将小麦米淘洗干净,用冷水浸泡2小时,捞出沥干水分。豆角择洗干净。取锅加入约1500毫升冷水,放入小麦米,用旺火煮沸,打去浮沫,放入豆角,改用小火熬煮约1小时,并用手勺不断搅动,以防小麦米粘锅糊底。待小麦米开花,豆角熟烂时下入白糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。焦虑患者宜用。
栗子大枣炖母鸡:将母鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净;将栗子去掉外壳,大枣用水洗净;把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内,加入适量水,烧开,撇去浮沫,小火炖2小时左右;至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调即成。焦虑患者宜用。
山药大枣粥:山药切碎;将枣浸泡去核,洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开,再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣,然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。焦虑患者宜用。
玫瑰花烤羊心:将玫瑰花(鲜品需70克,干品15克即可)洗净,放小锅中,加清水少许,放食盐30克,煮十分钟,待冷备用;羊肉洗净切小块,用竹签串好,蘸玫瑰盐水反复在火上烤炙至熟即可,随量热食或佐餐。焦虑患者宜用。
关于焦虑患者的饮食,西安脑康心理康复医院就先给大家说到这里了,相信每位患者看后一定会有所了解了,焦虑患者对于自己的饮食一定要引起足够的重视,希望上述的文章可以帮到大家。
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